Não morri + Nova postadora + Receita: Torre de Fondue com frutas vermelhas

Olá! Queridas(os) Kawaii's 

Desculpe meu rebentino sumiço novamente! 

O motivo foram vários

mas queria dizer que tenho uma noticia boa!

É que sou uma das autoras do Toppo Toppi Mundi

Mais não literalmente só isso...

como sempre estou pegando imagens. . .tenho coisas a fazer e ocupada com os curso....

Fui meio obrigada a abandonar meu curso de violino..

" Motivo? "

 Tentar arranjar um emprego....

Agora que as coisas ficaram um pouco mais difíceis? pela mudança repentina da tia do meu marido ( motivos familiares)ela era a unica que ajudava adiantando os pagamentos de conta pra Yami e ele pagava a ela depois.

Não que eu não pudesse trabalhar!

É que eu fico metade do dia fazendo curso... e só tava tempo pra tentar arrumar a casa e ir no PAT, mas nem arrumar a casa estou tendo tempo...

. . .Explico. . .

Fico das 15:00 as 17:00 no curso de Violino

E das 18:00 as 21:30 no curso de Costura

Não dava muito como ir em entrevista pra arranjar um emprego

Sem dizer que quando me contrata-sem como eu poderia ir?

 "Ou eu largava um curso? ou largava os dois cursos!!! "

Acabei faltando varias vezes no de violino! que provavelmente tiraram minha vaga, no curso de costura a professora ficou preocupada pelas minhas faltas

Minha Sensei que dá aula de costura se chama Monica-san

Elá é muito legal e engraçada, ensina bem... e tem muita paciencia

Adoro ter aulas dela

E minhas companheiras de clã..?( digo de sala rss...)

São muito engraçada e divertidas

Fico muito feliz de conhecer mais pessoas diferente . . . apesar que estou nesta cidade a pouco tempo

Fora os novos lugares...e fazer cursos?

Que é  uma coisa ótima!..

fora que vocé se diverte D+

Torre de Fondue com frutas vermelhas

Se você esta de dieta nem continue a ler esse post, 

pois a receita de hoje é de encher a boca d’água só de olhar a foto…

Ingredientes:

• 200g de açúcar confeiteiro
• 500g de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• casca de 1 limão ralado fino
• 4 gemas sem pele
• 250g de manteiga gelada
• 2 claras
• 3 colheres (sopa) de limão
• 160g de creme de leite
• 200g de queijo cottage
• 200g de Fondue de Queijo
• frutas vermelhas (framboesas, amoras, mirtilos)

Modo de Fazer:

Massa frola 

Misture o açúcar de confeiteiro, a farinha de trigo, o sal, a casca de limão ralado, as gemas e a manteiga. Reserve por 15 minutos em geladeira. Abra a massa entre filmes plásticos e corte discos com o auxilio de um aro ou uma xícara de chá. Asse em forno médio e reserve.

Suspiro

Bata as claras em neve com o limão. Junte delicadamente 80g de creme de leite.
Em outra travessa, misture 200g de cottage com o restante de creme de leite. Misture o cottage delicadamente com o suspiro, mexendo de fora pra dentro.

Montagem

Em um prato de sobremesa, coloque um disco da massa, uma camada de 1 cm da Fondue de Queijo Tirolez e outro disco de massa. Finalize com uma camada de 3 cm de suspiro de queijo. Decore com frutas vermelhas.

Dica:

 Substitua as frutas vermelhas por geleia de fruta de sua preferência.

Bye, Arigato por lerem 

e me conhecerem... 

Beijos...